La routine annuelle de gymnastique mentale consistant à déterminer quoi offrir à nos amis et à nos proches pour les vacances est bel et bien à nos portes, mais je suis là pour aider tous ceux qui ont un cuisinier à la maison actif ou quelqu’un qui aime vraiment cuisiner et manger comme moi. Et je promets que ce sera assez universel et non une liste de souhaits silencieuse ; beaucoup de ces choses que je possède déjà personnellement et dont je peux témoigner.
Oui, c’est un autre de ces articles qui proposent des suggestions sur ce qu’il faut offrir aux gens, des types qui semblent inonder tout le monde à cette période de l’année. Sérieusement, c’est devenu si grave qu’ils étouffent les fils d’actualité. Alors pourquoi est-ce que j’ajoute à cette pile ? Eh bien, pour commencer, rien de ce que je vais suggérer n’est un argumentaire de vente, et nous ne remplissons pas non plus cet article de liens d’affiliation vers une entreprise, un site ou un service.. Le but de cet article de Well Fed est uniquement de vous proposer des suggestions, pas de vous vendre des choses ou d’obtenir des pots-de-vin. Je n’en retire rien de plus que le sentiment agréable d’aider les gens.
Ceci étant dit, voici quelques articles que je pense que tout bon cuisinier à la maison adorerait mettre dans ses bas, sous son sapin décoré ou remis au bon moment.
Une cafetière à moka et/ou un bon infuseur à thé
En tant qu’amoureux de l’eau de haricots hyper, obtenir un pot de moka a complètement changé la donne pour moi. Pendant des années, j’ai bu dans votre cafetière filtre standard, mais quand j’ai reçu un de ces mauvais garçons, la différence était le jour et la nuit. Bien que ma cafetière moka ne serve efficacement qu’une tasse de café (bien qu’il y en ait quelques-unes plus grandes), cette portion est plus concentrée et fait ressortir encore plus la saveur du marc de café, qu’il soit fraîchement moulu ou pré-moulu.
Dans le même ordre d’idées, un bon infuseur à thé pour les amateurs d’eau en feuilles sur votre liste est un incontournable, d’autant plus qu’il leur ouvre un univers de thé en feuilles qu’ils apprécieront certainement. De plus, la plupart des infuseurs que j’ai trouvés se déclinent dans une variété de styles, du purement utilitaire au absolument adorable. Si vous êtes amateur de café, de thé ou des deux, ces articles seront certainement appréciés.
Quelques bons livres de cuisine ringard
« Eh bien, bien sûr, des livres de cuisine », j’imagine que vous dites. Et oui, les livres de cuisine sont peut-être faciles, mais si démarrer cette chronique ne m’a rien appris d’autre, c’est qu’il existe beaucoup de livres de cuisine basés sur des jeux vidéo et d’autres IP ringards qui circulent là-bas – et au moins les quelques-uns que j’ai essayés ont même été vraiment très bons !
En plus de ceux que j’ai essayés, je dois également saluer personnellement le livre de recettes basé sur Bob’s Burgers et le Deck of Many Morsels (qui ressemble plus à une collection de fiches de recettes mais peu importe). Sérieusement, si votre cuisinier à la maison a un intérêt pour les nerds, il existe probablement un livre de recettes pour cela.
Quelques bons ustensiles en bois
Celui qui prétend qu’on ne peut pas avoir trop d’ustensiles les examine probablement trop vite parce qu’ils ne sont pas de la bonne marque ou du bon matériau. Cela m’inclut ; Il fut un temps où j’avais un ensemble de vieux ustensiles de cuisine en plastique noir parce que je ne connaissais pas mieux. Cependant, lorsque j’ai reçu un ensemble d’ustensiles de cuisine en bois massif, j’ai changé d’avis et mon pot contenant des ustensiles a été vidé de ses déchets.
Cela a vraiment changé ma façon de cuisiner. Ils sont beaux, ils résistent à presque tout ce que je leur lance, et s’ils sont correctement entretenus, ils dureront très, très longtemps. Ceux-ci sont peut-être un peu plus chers, mais leur utilité compense largement le coût.
Un thermomètre à sonde
Mon Dieu Je ne sais pas comment j’ai réussi à rôtir des choses dans mon four sans ça. Sérieusement, s’il y a une chose que j’ai eue et qui a complètement changé ma vie culinaire, c’est l’un de ces mauvais garçons. Et même si j’ai très bien préparé des plats rôtis dans mon four sans aucun de ces éléments, l’absence de devinettes – sans parler de jeter un coup d’œil au four – m’a sauvé la vie.
Même si votre cuisinier à la maison ne rôtit pas souvent des choses, se procurer un thermomètre à sonde reste un outil absolument utile. Ou s’ils cuisinent davantage sur la cuisinière, un thermomètre à bonbons ou un thermomètre à huile sont tout aussi efficaces. Encore une fois, c’est une question de kilométrage et d’utilité, et votre cadeau vous remerciera absolument une fois qu’il commencera à utiliser l’un de ces mauvais garçons.
Un joli sablier mécanique
Nous ne manquons pas de minuteries à notre époque moderne, que ce soit sur nos téléphones portables, sur un haut-parleur intelligent ou même sur un micro-ondes. Mais il y a juste quelque chose de merveilleusement analogique et distinct dans un petit minuteur physique qui rend la cuisine si charmante. Il y a juste quelque chose de réconfortant dans ce doux bruit d’horloge et cette cloche bruyante.
De plus, de nombreux sablier se présentent sous des formes incroyablement mignonnes. Mieux encore, ils constituent un cadeau peu coûteux mais incroyablement utile pour votre cuisinier. Parfait pour un cadeau de Noël, si vous me demandez !
Ce ne sont là que quelques-unes de mes idées, mais si vous avez les vôtres à partager, n’hésitez pas. Après tout, cuisiner est avant tout une question de partage. Et peut-être que je volonté pouvoir ajouter des choses à ma liste de souhaits personnelle. Mwa ha ha.
Tout le monde doit manger, et cela vaut également pour les fans de MMORPG, alors pourquoi ne pas se procurer Well Fed ? Rejoignez Chris Neal de MOP pour un aperçu de la cuisine du monde réel à travers le prisme du MMO, du multijoueur et du fandom nerd alors que nous partageons des recettes, des réflexions et des découvertes de ce coin confortable d’Internet.
